大枣银耳枸杞冰糖泡水的做法
做法一
材料：银耳20克，枸杞15克，大枣10个，冰糖适量。
做法：1、银耳提前泡发，建议用温水泡发，可发至原十倍大，约十五分钟；
2、将银耳、红枣先放入砂煲里，放入适量清水；
3、煲至银耳软糯汤汁有胶质感，约一个小时；
4、最后放入枸杞和冰糖，过一会儿就可以享用了。
做法二
材料：银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把，冰糖适量。
做法：1、红枣用水洗净备用；
2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用；
3、泡发的银耳用手掰成小块，剪去蒂部黄色部分，洗净备用；
4、枸杞洗净备用；
5、银耳放入高压锅中，加适量水；
6、放入红枣。封闭高压锅煮1小时；
7、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。
