鹌鹑蛋可以减肥吗 鹌鹑蛋的热量
别名：鹑鸟蛋、鹌鹑卵
热量：160大卡(100克可食部分)
分类：蛋奶类及制品
评价：蛋白质含量较高，但磷和胆固醇含量也很高，减肥时不宜多食。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)160.00
碳水化合物(克)2.10
脂肪(克)11.10
蛋白质(克)12.80
纤维素(克)一
维生素A(微克)337.00
鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。
鹌鹑蛋的吃法
鹌鹑蛋一般要先煮熟，然后剥掉外壳，再与其他食材搭配做成菜肴。
鹌鹑蛋的使用效果
鹌鹑蛋味甘，性平。
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
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