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营养师解读喝汤的7个误区
误区一:汤的精华在汤,纯喝汤就好营养师解析:一般人认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本......
2023-11-08
吃方便面千万别喝汤
一般来说,健康用盐标准应该是每人每天不高于6克,但实际上,方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍。在接受《生命时报》记者采访时,中国农业大学食品学院副教授范志红说:不仅盐量高,方便面里的含油量也很高,特别......
2023-11-17
爱喝汤也伤肾 揭秘六大伤肾恶习
经常憋尿、喝水不足、饮食偏咸、滥用药物,这些都是伤害肾脏健康的一些坏习惯,那么,还有哪些习惯会伤肾脏,肾脏怕什么?看看下面文章的介绍。肾脏一怕:天天老火汤,嘌呤多多广东人无汤不欢,吃饭时多爱喝碗老火靓汤。老火靓汤一般......
2023-11-04
养胃小常识 胃不好饭前别喝汤
煲汤也成为中国人饮食文化的一部分,好的汤品不仅味道鲜美,还有滋补身体的功效,尤其是一些药膳汤,对养生非常的有帮助。在广东,最讲究的是老火靓汤,的确,煲出来的汤却是味道独特,和北方的滚汤非常大的差别,就营养方面来讲,可能滚......
2023-11-05
春季养肝请喝此汤
春季养肝多食红枣枸杞汤中山大学附属第一医院中医科副教授张诗军提醒,由于大部分患者复发无症状,所以乙肝病毒携带者在春季进行肝功能检查很有必要。春天本身就是四季里的‘多病之季’,因为万物复苏、气候多变......
2023-11-25
女性气血不足喝什么汤比较好呢
女性气血不足喝什么汤比较好呢?NO1、红枣银耳汤众所周知红枣是一种最常见的补气血的食物了。女性多吃红枣对促进身体健康本身就具有很大的帮助。而银耳是一种具有清热解毒、滋阴补肾、润燥止咳的保健品。而将红枣和银......
2023-11-04
喝汤养胃 饭前饭后有讲究
当然,饭前喝汤有益健康,并不是说喝得多就好,要因人而异,也要掌握进汤时间,一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,因一夜睡眠后,人体水分损失较多。喝汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量喝汤。总之,喝汤以胃......
2023-11-06
冬日护唇须在喝汤喝水后擦掉唇部汤汁和水渍
水嫩光泽的樱桃唇常常成为女人可爱、性感的代言,然而,冬日的干燥让唇部干涩甚至起皮,越来越成为女人的普遍困扰!喝汤喝水后擦拭水润痕迹早晨起床后,要饮一杯水,解决体内环境的缺水状态,唇部也立刻水当当的。每次喝完水之后,......
2023-11-19
饭前喝汤有什么好处
饭前先喝汤,胜过良药方,这话是有科学道理的。这是因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤(或进一点水),等于给这段消化道加点润滑剂,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜,保护消化道......
2023-11-17
秋季养生 喝汤有学问
喝汤误区取汤而弃肉:错!一般人认为营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只能喝汤,对于里面的肉类,中药就弃之不理了,其实这大错特错了。营养学家们近年来发现,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里。所以喝汤后......
2023-11-24
夏季养生 夏季养生喝什么汤好
由于天气炎热的关系,最近的食欲大受影响,还好身为广东的人的我素爱喝汤,身体倒也没受什么影响,现在就和大家一起分享一下夏季我家最喜欢喝的汤吧。NO一:银耳莲子汤都说银耳是穷人的燕窝,其实一点也不为过。特别是夏季吃银耳......
2023-11-02
爱喝汤?要健康 鸡汤骨头汤别总喝
中国人很重视补。中医学很早就产生过一种学说叫补益学说,具体有滋阴、补阳、补脾胃等之分。除了药补,老百姓也重视食补,而炖鸡汤、熬骨头汤就是国人最推崇和津津乐道的补汤。这一点不奇怪,由于过去生产力低下,食物匮乏,贮存......
2023-11-04
注意!两种人不适合饭前喝汤
1、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的人因为相比健康人,他们胃酸分泌较少,如果饭前汤水摄入过多,就会冲淡胃液,进一步影响食物的消化,引起胃部不适,从而加重病情。2、胃酸分泌多的人汤(鸡汤、浓缩的肉汤)能刺激胃酸分泌更多,易引起烧心......
2023-11-05
夏季解暑喝什么汤好?
炎热的夏季,清凉、冰镇的饮品是人们解暑的首选。但夏天喝一些特殊的汤更能起到解暑作用,并能及时补充夏季人们流失的比较多的营养素。1.番茄土豆汤:番茄中含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素,土豆中含有大量钾,夏天出汗多大......
2023-11-22
怎样才能让汤发挥最大的功效
有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。......
2023-11-14
新妈妈增乳必喝的几款汤
乳汁的质量直接影响宝宝的生长、发育,为了保证乳汁的充足,新妈妈应多吃豆制品、动物性食物以及水产品。鲫鱼奶汤用料鲫鱼1条(约300克),牛奶50毫升,料酒、葱、盐各适量。做法将鲫鱼除去鱼鳞和内脏,收拾干净后,放在油锅中略煎一......
2023-11-19
喝热汤也会喝出食道癌吗
你喜欢喝汤么?养生学说,饭前喝汤可以有效的供给身体所需的营养而且有利于减肥。不知道你是否有喝汤的习惯。在这里我要说的是,烫的确好喝,但是切莫心急,小心喝汤烫出食道癌。可能有人会说我危言耸听,但这是真实的。下面我们......
2023-11-13
夏秋之交喝什么汤好
适合夏秋交替的养生汤一、百合雪梨银耳甜汤材料:百合、雪梨,银耳。配料:红枣,枸杞子,冰糖少许。做法:鲜百合剥开,或者是干百合泡开,雪梨去皮切块,银耳泡发撕成小块。红枣、枸杞洗净。将材料放在汤锅里大火煮开,小火煮5分钟即可,......
2023-11-04
饭前喝汤养胃效果好
吃饭前,先喝几口汤,等于给消化道加点润滑剂,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。吃饭间,中途不时进点汤,有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液......
2023-11-12
女性体寒喝什么汤
1、紫苏生姜红枣汤。材料:紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。做法:①将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。②30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然......
2023-11-20
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