记忆力是保持、再认识。识记和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。那么增强记忆力的食物有哪些呢?记忆力下降的原因有哪些呢？
增强记忆力的食物
1、牛奶
钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
被营养学家称为完全蛋白质模式。正常人每天1个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋有益发展记忆力。特别是蛋黄，含有蛋钙和蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
可以向大脑提供钙和优质蛋白质。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管对大脑细胞活动有促进作用。
3、贝类
碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速的供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
4、花生
花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集以及防止脑血栓形成，还可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的"长生果"。所含维生素B1和维生素B2高于大米l～1、5倍左右。临床观察发现吃小米有益于脑的保健，可以防止衰老。
记忆力减退原因
1、不良情绪
不良情绪主要是指焦虑、愤怒和抑郁等不良情绪，这些不良情绪会影响到我们的思维，同时也会影响我们的记忆，导致出现记忆力减退的情况。
2、失眠
出现失眠和睡眠质量不好的朋友记忆力也会有所减退。人的睡眠是休息的保护，如果人得不到休息，那么就会影响我们的注意力与记忆力。
3、疾病
不管是生理上的疾病还是心理上的疾病，都会导致我们出现记忆力减退的情况。
4、年龄
当我们的年龄增大时，因为身体机能的下降，记忆力也随之下降。
5、用脑过度
用脑过度会让导致一个人疲劳感增加和对外界事物的敏感度降低，从而影响记忆。
6、依赖
如过度依赖电脑、书籍等都会影响我们去开发自己记忆力，运用自己的记忆能力，从而出现记忆力减退的情况。
7、压力
适当的心理压力其实可以增加我们的记忆力，但是过度的心理压力就反而会影响我们的记忆力。
8、不良嗜好
如抽烟喝酒等，酒精可以一定程度的帮助人们消除疲劳从而使使身体活性化。但是饮酒过量会导致部分记忆的丧失。由于酒精对脑细胞的麻痹作用，很可能会发生暂时性记忆丧失的情况。
记忆力衰退表现
1、精神疲劳：脑力迟钝或者注意力难以集中，工作不能持久。
2、兴奋症状：工作或学习用脑均可引起精神兴奋，回忆联想增多且控制不住，可对声光敏感。
3、情绪症状：易烦恼和易激惹，也可表现为植物神经功能紊乱。
4、睡眠障碍：如入睡困难且中间易醒，醒生再难入睡，久卧不解乏，头胀和头晕等。
