桂圆麦片粥
1.准备食材:燕麦200克、桂圆10颗、牛奶250克。
2.步骤1:取一个汤锅,往锅里加入桂圆及800ML清水,大火煮5分钟。
3.步骤2:把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟。
4.步骤3:直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量,防止麦片粘锅。
5.步骤4:最后倒入纯牛奶,中火煮至牛奶微沸即可。
烹饪小贴士
煮麦片时全程要注意搅拌,以免糊锅。
营养价值
桂圆含有多种营养物质,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。
推荐人群:备孕 月子/产后 儿童
慎食人群:孕期 婴儿