杂锦鱼粥
准备食材：鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。
2.步骤1：鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色。
3.步骤2：加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。
4.步骤3：将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。
5.步骤4：小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中。
6.步骤5：煮熟即可。
烹饪小贴士
1、做鱼片粥，鱼一定要活鱼，这样煮出的粥才鲜美好吃。
2、上班族时间有限，晚上提前弄好，放冰箱保存，鲈鱼是不会有腥味的。
营养价值
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。孕妇产后乳汁缺少者宜食，但感冒发热期间不宜多吃。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
