孕期预防妊娠高血压食谱 香菇炒土豆
原料：土豆300克，水发香菇100克，青椒、红椒各50克，盐、姜片、酱油各适量。
做法：
1、土豆切成略粗的的块(比较易熟，而且香)；香菇切成薄片；青红椒切成丝。
2、起锅热少许油，将土豆煎至七、八分熟，加入香菇(蘑菇)翻炒，同时淋少许酱油和水，快熟时放入青红椒丝，并用盐、蘑菇精调味即可。
营养价值：
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。而且含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。
