【原料】
麦门冬20克、大枣10克、粳米100克。
【调料】
冰糖2大匙。
【做法】
1、将麦门冬除去内心，温水浸渍泡片刻，粳米淘洗干净，放入铝锅内，将麦门冬、洗净的去核大枣和冰糖同放入锅内，加水适量。
2、将铝锅置旺火上烧沸，煮到麦门冬烂熟，再用小火煮至粥稠即成。
