【原料】
苹果700克、大米100克。
【调料】
白糖2大匙。
【做法】
1、将苹果洗净，削皮，去核，切2厘米见方的块；大米淘洗干净。
2、将大米、苹果放入铝锅内，加水适量，置旺火上烧沸，加入白糖，再用小火煮30分钟出锅装碗即成。
【营养价值】
苹果味酸而平，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
99热心医生温馨提醒，粥要煮至近半熟时再放入苹果块，煮烂即成食用。
